炒牛肉放什么烂的最快
月夜星辉
精选回答
1、炖牛肉若不浸泡,则很容易烂;
2、要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,浸泡的时间至少30分钟左右就可以,就不会出现容易烂;
3、材料:胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒;
4、做法:牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水;
5、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油,切大块;
6、烧一大锅水,水开后加两片姜和适量料酒;
7、放入牛腩;
8、再次煮开;
如兰似心 2024-07-17 14:53:53
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情