庙东排骨热量
如兰似心
精选回答
排骨每百克热量约278大卡。
主料
排骨500g
辅料
料酒2勺,葱适量,姜适量,八角适量
香叶3片,干辣椒适量,桂皮1块,啤酒1灌
盐5g,鸡汁5g,白糖10g
美味排骨的做法步骤
1、准备新鲜的排骨洗净。
2、冷水下锅,放两勺料酒,煮出浮沫洗干净。
3、锅中烧油。
4、油热后放入葱姜 辣椒香叶桂皮 八角暴香。
5、放入排骨 加生抽 老抽。
6、放入一罐啤酒,在加一碗水,没过排骨,炖四十分钟。
7、炖到汤汁浓稠撒熟芝麻 个葱花,出锅。
舵手 2024-05-11 12:57:50
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