什么是有机食品
老夫子
精选回答
“有机食品”的意思:
指来自有机农业生产体系,在生产、加工、贮存、运输过程中无污染,并经有关部门认证的优质安全保健食品。
“有机食品”的介绍:
有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
“有机食品”的列举:
1、钙:奶、绿叶蔬菜、豆类、虾皮。
2、磷:瘦肉、鱼、奶、蛋、豆。
3、铁:血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶、蛋。
4、碘:海带、紫菜、虾、海盐。
5、锌:肉类、鱼、蛋。
“有机食品”与其他食品的区别:
1、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则有限允许使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。
2、有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品和无公害食品则没有转换期的要求。
3、有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求。
行云流水 2023-08-28 16:38:41
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