面粉怎么会爆炸呢_面粉在怎样的情况下会爆炸?
薄荷之夜
精选回答
面粉倒开水里不会爆炸,但如果在燃气灶旁边倒面粉进锅里,这是很危险的举动,扬起的面粉遇到火焰,火苗会瞬间窜起,搞不好会严重的烧伤自己。空气中有高浓度的面粉,遇到哪怕一丝的火源,都会引起爆炸,而开水和面粉结合不会爆炸。
面粉倒开水里不会爆炸
面粉倒入开水中不会爆炸,但一定不要在燃气灶煮的锅中倒面粉,面粉颗粒遇到明火,会让火焰瞬间窜起,对于操作者会带来很大的伤害,很有可能导致十分严重的烧伤。如果只是倒在开水里,身边没有火源则不会有危险。
面粉用开水来和很少见,用开水合面面被“烫熟”,口感细腻,富有甜味,加热也更容易成熟。水的比例最好不要超过55%。用开水和面适合做葱油饼,不适合做馒头,馒头有嚼劲更好。
浪纯 2023-09-16 13:26:30
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