高粱米怎么做
余音未散
精选回答
高粱米可以做高粱粥、高粱米饭、高粱米糕等,高粱米煮之前要放在冷水中浸泡,煮粥可以浸泡1-2小时,煮饭要浸泡一个晚上。高粱除了做吃的外,还是酿酒的主要原料,像茅台、五粮液、汾酒的著名酒品都是以红高粱作为主要原料。
高粱米怎么做做高粱饭首先把高粱米洗净,然后换水浸泡一个晚上,浸泡好后把水倒掉,重新加水煮饭即可。做高粱粥只需把高粱米在冷水中浸泡2小时左右即可开煮,可加入红枣一起煮。做米糕只需把煮好的高粱饭压成片状,在其中加入豆沙即可。
高粱米不仅可以制作食品,它也是生产白酒是主要原料,高粱有黄色、红色、黑色、白色、褐色五种,其中用来酿造白酒的主要是红高粱,像贵州茅台、泸州老窖、五粮液、汾酒的知名酒品都是以红高粱为主要原料酿造而成。
高粱米属于粗粮,富含大量膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,有效促进消化,排除毒素,预防便秘,还能帮助减肥。相比其他粗粮,铁的含量要更加丰富,可以预防缺铁性贫血的病症。孕妇和正在发育发青少年对营养的需求量较大,不适合食用太多高粱。
云淡风轻 2024-08-19 13:21:32
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情