新鲜枸杞叶怎么吃
刺骨旳温柔
精选回答
新鲜枸杞叶可以洗净生吃、泡水、熬粥、做汤、做菜、泡酒等。
枸杞叶瘦肉汤
1、购买材料:在附近菜市场购买做汤用的各种材料,半斤新鲜枸杞叶,几两瘦肉,还有一些做汤用的配料。
2、腌肉:把瘦肉洗干净后,切成瘦肉丝,然后放少量盐和酱油搅拌均匀,这样腌好的瘦肉会比较入味。
3、处理枸杞叶:把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净,因为枸杞长在地上,叶子上容易沾上泥沙,所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后,剩下的枸杞茎也要洗好切段。
4、煮枸杞茎:锅里放水烧开后,放少许油,然后把枸杞茎放锅里煮水。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。
5、煮配料:把枸杞茎叶捞出来后,把切好洗干净提前泡好的红枣香菇干枸杞放锅里继续煮,途中放几片姜片,待配料煮十分钟出味即可。
依然爱你 2023-11-28 15:58:20
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