太原羊杂割的做法
精选回答
盼你踏雪归来 2024-01-09 17:44:53
不同的地方所流行的美食自然也是不同的,如北京的炸酱面,天津的狗不理等,都具有较强的地域特色。今天来给大家说说太原羊杂割的做法。
操作方法
在将所有的材料都准备好之后,首先将羊肉放在清水中冲洗干净,放在竹篮中沥掉水分,之后将羊肉和适量的冷水一同放入锅中熬煮,注意水量要没过羊肉。
在将羊肉熬煮到有浮沫漂浮在水上面的时候,就可以将羊肉捞出,并且去掉水表面的浮沫,然后将羊肉与羊杂放在砂锅内,并依次放入葱姜等调味品,用大火来进行熬煮。
在将羊肉羊杂煮到有泡沫飘起来的时候,用勺子将泡沫撇掉,之后继续煮大约二十分钟,然后将肉捞出,并再次在砂锅中倒入清水,再将肉放在里面,大火煮到汤汁变成奶白色。
将羊血清理干净后,放在锅中并加入适量的食盐,之后将浸泡好的粉条放在里面煮片刻,等变软后关火,依次将羊肉,羊杂,羊血和粉条捞出,然后加入汤汁,醋,香菜,辣椒等调料即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992402219376973438.jpg)
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情