冰冻鲜贝柱炒多久能熟
花自芬芳
精选回答
冰冻鲜贝柱炒3~5分钟就可以熟。将冷冻扇贝柱自然解冻后,开袋倒入盘中备用,将胡萝卜和青椒切成丁,将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用,起锅烧油,放入葱丝煸香,然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒,待煸炒出菜香后,倒入沥好水分的扇贝柱继续翻炒,加盐调味,再淋上点香油,最后倒入淀粉水勾芡,待锅中水分黏稠状后,出锅装盘即可。
平镜海岸 2023-11-16 16:34:51
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