金针菇到底煮多久能熟
落日桥头细感风
精选回答
煮金针菇的时间:
煮金针菇时间需要十分钟,因为金针菇属于难煮菇类,且新鲜金针菇中含秋水仙碱,人体食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内,出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,如果大量食用还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。所以煮金针菇时的时长不能小于十分钟。
以微笑面对 2024-08-04 14:24:43
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