螃蟹蒸多久才能熟透 螃蟹蒸多久能熟多久

对于很多人来说，尤其是当今时代的年轻人，大家对于美食都是颇有研究的，尤其是一些海鲜等新鲜事物，这些食物最讲究的也就是它们的做法啦，对于螃蟹这个美味的食物，那么大家知道螃蟹要煮多久可以熟吗？有哪些做法是比较容易做做出来又很美味的呢？这些都是需要我们去考虑的一些东西，尤其是热爱制作美食的朋友们，一起来随小编了解一下详情吧！

一、螃蟹蒸多久才能熟透

把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。（因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌）

在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，我一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴海鲜酱油（普通酱油也可以）。然后挤点姜汁、蒜汁进去。

二、螃蟹蒸多久能熟多久

1.首先把将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。

2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。这样有助于更好的完整保留蟹黄。

3.把姜切片，再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面，给大闸蟹去腥，盖上锅盖蒸15分钟左右。

4.好啦，时间到，蒸好后就可以翻起来，颜色是不是很漂亮呢！解开绳子就可以开吃啦！酱汁可以按照自己喜欢的来调哦！每次我都是直接吃也很过瘾，原汁原味！

三、螃蟹要煮多久才熟

由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。

此外，由于青蟹特有的鲜味，煮食时一般无需添加调料，就是清水白蒸也是鲜味十足，只是有时伴有一股腥臊味。

一般在个体重在半斤以下的螃蟹在烧开后为准起再煮15分钟螃蟹就完全成熟了。这里一定要注意无论多少时间以开锅后起计时。

看了小编介绍的这么多的螃蟹的制作方法包括烹饪时间，相信很多人都有所了解也非常熟悉了，螃蟹蒸多久最佳时间其实这也是很多经验人士所总结和参考的一个内容，大家可以正对做螃蟹这一方面去好好了解一下，一些时间，简单又美味的做法都是非常可以熟知的哦！