坚果类食品有哪些
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坚果类食品有杏仁、腰果、碧根果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、霹雳果、夏威夷果、花生、瓜子、南瓜子仁、西瓜子仁等。坚果是人们日常所需的补充营养的食品,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。
四大坚果:
榛子、杏仁、腰果、核桃被称为四大坚果,因为这四种坚果的营养价值很高,富含丰富的有益人体的元素。榛子被称为坚果之王,坚果当中含有丰富的矿物质和脂肪,味道甘甜,经过烘炒等处理之后,还能制成不同味道的坚果食品,不仅可以直接食用,还可用来制作其它美食。
故乡的云 2023-09-15 14:41:52
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