荷兰斯坦德大学的酒店管理专业好么
我曾经在新加坡和瑞士两个国家的酒店管理学校之间徘徊了很久,没有了解过荷兰,最后觉得如果想学到专业的酒店管理,还是应该选瑞士。和你分享一下我对比瑞士和新加坡的酒店管理的结果吧…… 1、理论与实践的侧重:新加坡的酒店管理注重理论课程,通常27个月的本科课程需要学25门理论科目,12个月的硕士课程里需要学12门理论科目,此外,有些学校要求学生必须完成由学校组织的行业参观实践,为期2天,收费约200新币(约1000RMB)。瑞士酒店管理课程包含很多实务课程,让学生自己动手实际操作。此外,通常采用半年理论学习+半年带薪实习的模式,学生一定要实习才能完成所有课程。而实习时,学生可选择到瑞士之外的英国、美国、澳洲等任何国家,但是必须要不间断达到4个月以上时间。实习期间所得报酬全归学生自己所有。 2、学费:与新加坡相比,瑞士的酒店管理学院的费用的确显得较为昂贵,然而光靠便宜的学费,不一定能够确保教学质量。瑞士酒店管理学校每年缴交的费用中包括学费、住宿费、一周七天的膳食费、校服、教材及医疗保险等等所有费用。另外,带薪实习的收入可以减轻学费的负担,按瑞士留学生最低工资标准CHF2,115(RMB14,000)/每月计算,一年的带薪实习下来收入有10万多RMB。总的算下来其实也没有差很多。 3、专业性:新加坡的酒店管理通常管理学院下属的一个专业,并且大多学生都是选择新加坡作为跳板,在新加坡学习1年后,再转美国,英国,澳大利亚等其他国家继续就读。瑞士的所有酒店管理学院前身都是由星级酒店改建而成,整个学校只教授酒店管理相关专业,去瑞士读酒店管理就意味着在星级酒店里生活、学习。瑞士的酒店管理专业有逾百年的悠久历史,是酒店管理教育的摇篮,所有的国际酒店、连锁酒店的高层绝大多数都是毕业于瑞士,所以瑞士的酒店管理是最传统的,毕业证书是行业内认可度最高的。 4、语言环境:酒店管理作为一个国际化的专业,要求从业人员必须掌握较强的外语能力,而新加坡的华人比例极高,基本可以用中文交流,缺乏良好的外语环境。而瑞士学校有来自全球至少40多个国家的学生,有利于每位学生了解到不同国家的背景文化,开阔国际视野。 瑞士的酒店管理是全世界顶尖的,瑞士是全球酒店管理人才的培养基地,相对比之下,瑞士的酒店管理专业要比新加坡好。