糖醋里脊怎么做
精选回答
匆匆 2024-01-12 14:44:11
糖醋里脊是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。
操作方法
购买食材(1)土豆,请选择新鲜且未发芽的比较好;(2)里脊肉,请选择新鲜的。
食材处理(1)土豆去皮切成块;(2)里脊肉切成丁,用一些炸肉粉裹一下。
锅中放油,待油冒烟倒入土豆,炸至金黄装盘待用。
将底油加热至冒烟倒入里脊肉,翻炒至熟装盘备用。
锅中放油,待油冒烟,倒入蒜蓉爆香。
锅中加入适量的白糖和番茄酱。
把材料拌匀,倒入里脊肉上色。
倒入土豆一起和里脊肉,一起翻炒2分钟就可以出锅了。
一道美味可口的糖醋里脊就做好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992412241876974541.jpg)
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