霸王花煲汤的做法大全 霸王花是火龙果的花吗
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霸王花煲汤的做法大全 霸王花是火龙果的花吗
1、你好,霸王花的功效,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。
2、因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。
3、很清甜的汤,合适男女老少。
4、霸王花猪展汤食材:猪展、扇骨共500g,霸王花干20g,南北杏30g,无花果干3颗,大枣2颗,生姜3片,盐适量做法:1.生姜切片,无花果干对半切开,准备好杏仁和大枣。
5、2.霸王花干用清水冲洗后,放入料理盆中加冷水浸泡半小时。
6、3.再次仔细冲洗一下花头的位置,确保除去夹带的细沙。
7、切去花头弃掉,剩余部分切成2-3段。
8、4.猪展肉切块,扇骨斩件。
9、冲洗去碎骨。
10、5.汤锅中放入冷水、生姜片和猪展、扇骨,大火煮开,撇去浮沫。
11、6.倒入南北杏、霸王花、大枣、无花果干,水开后转最小火,继续煲1-1.5小时。
12、尝一下味道调入适量盐。
13、霸王花南北杏无花果煲猪展汤,清热润肺,适合燥热难耐的酷暑。
沉淀期待未来 2024-05-06 12:53:29
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