姜薯的做法有哪些(姜薯)
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1、姜薯,只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植。
2、其中,最出名的是潮阳河溪镇上坑姜薯。
3、上坑姜薯皮薄光滑,薯大肉白,粉泥沾连,品上质优。
4、植物名称姜薯(Dioscorea alata L.)。
5、从植物形态来看,姜薯与山药极为相似,均为缠绕藤本植物,叶心形互生,以块茎供食用或药用,块茎富含粘液质。
6、 姜薯虽属薯类,身价却并不低贱。
7、有些前来探亲的华侨、港澳同胞回归居住地,千里迢迢,也要带上几条姜薯,好让海外乡亲尝尝。
8、有些离乡多年的侨胞,一回到祖居地,就渴望吃上一碗姜薯汤。
9、家人也理解他们的心愿,当他们刚一进门,一碗甜津津的姜薯汤便端上来了。
承蒙时光不弃 2023-08-15 12:30:38
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