海参炖汤要多长时间
精选回答
空久旧梦 2024-07-02 16:30:43
海参煲汤:
主料:海参20克、鲍鱼20克。
步骤:
1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4至5小时即可使用;
2、鲍鱼用小刀从边缘插入将内脏取出清洗干净,表面也用刷子刷洗过;
3、瘦肉洗净剁碎,再加调料盐搅拌;
4、用坡刀将海参切成一字条,把大葱洗净切成3厘米的段;
5、将油放入锅中烧热,投入葱、姜,待出葱香味后加入瘦肉海参鲍鱼,快速翻炒后,盛进陶瓷煲里加入开水200毫升,小火煨30分钟;
6、把炖好的鲍鱼海参汤加食盐调味即可食用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992399496868984303.jpg)
相关推荐
古代房屋房顶角叫什么
古代房屋房顶角叫“翼角”。因为仰视屋角,角椽展开犹如鸟翅,故称其名。主要用在屋顶相邻两坡屋檐之间。中国古代房屋多有深远的出檐,《诗经》就有有关记述,唐宋明清各有发展。常见的翼角做法,北方是清代官式做法,南方是主...
展开详情电磁波的传播速度是多少
电磁波的传播速度是3×10^8m/s。电磁波是由同向且互相垂直的电场与磁场在空间中衍生发射的震荡粒子波,是以波动的形式传播的电磁场,具有波粒二象性。由同相振荡且互相垂直的电场与磁场在空间中以波的形式移动,其传播...
展开详情机械表快慢针怎样调节
机械手表快慢针的调节方法:要注意区别哪个部位是快慢针:与快慢针一起套装在摆夹板上的还有活动外桩,是用来调整偏摆的,调快慢应该是调快慢针,外桩不能碰,要加以识别。游丝有顺旋和反旋两种,不能以顺拔或逆拔快慢针来确定...
展开详情个人如何购买金条
可以通过银行或国家认可的正规金店购买金条。例如去银行购买黄金,可以到银行网点询问相关的客户经理,表面自己要购买金条,投资者可以通过银行开办网点黄金产品展示柜或产品宣传手册选定黄金产品。投资者填写提交购买凭证,银...
展开详情多肉冬天每天应该晒多久太阳
多肉冬天每天应该晒多久太阳并不是所有的多肉都适合晒太阳,也不是所有的多肉晒太阳的时间都一致。寿类及玉露,不管是哪个季节都不适合晒太阳,只可以给它们一些散光即可,如果非要晒太阳,也只能是临近太阳下山时的1至2个小...
展开详情