柿饼怎么做啊挺好吃的
精选回答
一树海棠 2024-07-21 10:49:05
柿饼的制作方法:
1、准备材料:柿子、竹屉和小缸;
2、柿子洗净并沥干水分,用削皮刀削去柿子表皮;
3、将处理好的柿子,摆放在竹屉上,在日光通风条件下晒制柿子表皮至干枯;
4、用手轻轻将柿子挤压成饼状;
5、将柿子放在竹屉上晒制,约八至十天后,再次挤压并晒制;
6、将晒制完成的柿饼,均匀的码入小缸中,用保鲜膜封好缸口,盖上顶盖,使柿饼上霜即可食用。
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