果乳(关于果乳简述)
优雅
精选回答
1、市面上的各种果乳饮料,如小洋人妙恋,哇哈哈营养快线等均属于含乳饮料。
2、即果汁与乳搭配。
3、根据国家标准《软饮料的分类》,含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵)经加工制成,其中又可以分为两类,一类为配制型(非发酵型)含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖液等调制而成的制品,另一类为发酵型含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成。
4、酸乳饮料是含乳饮料的一种,也可以相应地分为配制型酸乳饮料和发酵型酸乳饮料。
点颗许愿烟 2023-08-16 15:36:34
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