一斤面能包馄饨吗
重写幸福
精选回答
一斤面能包太多馄饨了,选七星面粉最好,有筋性不易破,个人喜欢包大馄饨,一斤面大约300克水加3克盐合面,合好面醒10分钟,在醒面时间把肉馅调好,肉,榨菜丁,虲,鸡蛋 在葱 姜 料油 香油 酱油盐 调好备用,把面像扦面条一样扦成大饼在切成方块形状就可以包了。
一斤面能包馄饨吗
一斤面可以包馄饨的。
取面粉250克,温水和面,加入适量食用盐,增加面粉的劲道性。活好面放一旁醒面待用,稍微和的软一点。
提前炖大骨汤,馄饨皮比较薄,皮薄馅大,包起来也比较快,备用摘菜、紫菜、白胡椒粉、香菜、香葱、食用盐等焯料,浇上大骨汤美味的馄饨就可以享用了!
远水孤云 2024-05-10 13:54:19
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