水煮肉丸不散窍门 教你几个小妙招肉丸不散更好吃
杯中白浊酒
精选回答
首先我们先准备一块新鲜的五花肉,在准备五花肉的时候要准备那些肥瘦相间的五花肉,这样做出来的口感也会更加的好一些,然后把准备好的五花肉先先洗干净,清洗干净之后用刀剁成肉馅,如果想要做的口感更加好的话,一定要自己用刀剁,千万不要用绞肉机来绞。
等到肉馅做好以后先放在盆中备用,然后我们再准备一些葱和姜,把葱和姜也剁成末,加入到肉馅里边之后,再加入适量的食用盐,胡椒粉,生抽,十三香,老抽,用筷子充分的搅拌均匀。搅拌均匀之后,我们往肉馅里边打入两个鸡蛋,然后再分多次少量的加入适量的清水,不停地搅拌,直到肉馅搅拌至有黏性,搅拌好以后再加入适量的玉米淀粉,然后再次搅拌均匀之后,用力的摔打几次这样做出来的肉丸,会更加的爽滑有弹性。
等到肉馅做好以后放在一旁腌制一会儿,然后我们就可以准备一口锅,在锅里面加入一些清水,水煮至微开的状态以后,然后把猪肉馅做成猪肉丸放在锅里边来煮,在煮的时候要,要保持用中小火来煮,煮上大概钟左右的时间,等到肉丸全部都煮至漂浮起来以后,就可以捞出来了。
趁桃红柳绿 2024-04-23 15:47:21
相关推荐
查找我的iphone官网入口 登录icloud官网
查找我的iphone官网入口登录icloud官网1、查找我的iphone设置方法:工具/原料:iPhone12、iOS15、设置1.01、打开手机点击“设置“进入到设置页面。2、2、进入设置页面点击applei...
展开详情小仙人球怎么养长得快(仙人球的养殖方法和注意事项)
土壤,想让仙人球长得又大又圆,可将沙壤土、腐叶土、粗砂混合制作成栽培的基质;补充养分,在仙人球生长期间,需每隔半个月施加一次腐熟的有机肥来补充营养;光照,需将其放置到向阳的华环境中养护,给予全天候的散光照射;定...
展开详情狭窄 陡峭的反义词 狭窄陡峭拼音
陡峭的反义词陡峭【读音】:[dǒuqiào]【释义】:山势高而陡峻。【反义词】:低平陡峭造句1.这条路翻越一架陡峭的高山。2.他们一点一点地攀上那座陡峭的山。3.这是骑着马跑一条陡峭的危险道路啊。4.在一条河床...
展开详情预防医学是干什么的 预防医学是干什么的专业
预防医学是干什么的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、预防医学是普通高等学校本科专业,属于公共卫生与预防医学类专业。2、本专业培养适应中国医药卫生事业发展需要,具有良好职业道德、创新精神、实践能...
展开详情黄码未上报过了14天会怎么样(一人黄码需要全家隔离吗)
大家好我是小天,黄码未上报过了14天会怎么样,关于一人黄码需要全家隔离吗很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!黄码未上报过了14天会怎么样(一人黄码需要全家隔离吗)1、1和黄码的人住一起要一起被隔离吗要看...
展开详情