兰州酿皮醋调料配方
大漠祥云
精选回答
用料
蒜 2-3瓣,醋 2勺,八角 1个,花椒 10粒,芝麻酱 2勺,蚝油 1勺,白糖 一小勺,生抽 2-3勺
做法步骤
步骤1
芝麻酱用热水泻开,调到你喜欢的浓度,加入蚝油、生抽、白糖,就OK了。
步骤 2
蒜瓣捣成蒜泥,加入凉白开,放一边备用。米醋兑凉白开放一旁备用。
步骤 3
锅里倒两碗水,烧开后放入八角、花椒,煮半分钟关火,倒出来放凉。家里没八角了,我做的时候放了一小勺(放盐的勺)十三香、几颗花椒、两片香叶。寻常香料少放一点就可以了,料水煮出来尝一下有很淡的香料味就行了。
步骤 4
把凉皮切成喜欢的样子放进大碗里,加上适量的盐,按照自己喜欢的口味加上料汁,比例基本是1:1:1:1。再加上辣椒油、黄瓜丝、香菜即可
快乐人生 2024-05-11 12:53:00
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情