烧烤的调料怎么配制(烧烤的调料怎么配)
相思化作红泪雨
精选回答
1、辣椒、花椒炒香,打成细粉备用。将味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、花椒面7两、盐少许按1斤的比例混合在一起。
2、精盐1500克,高良姜粉100克,胡椒粉200克,五香粉50克,辣椒面250克,味精200克,香兰素20克。制作:烧热干锅,用细盐翻炒15分钟,再用姜粉、花椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅。
3、五香花生1000克,牛肉粉1000克,熟芝麻500克,熟孜然粉1000克,韩国辣椒粉500克,鸡粉250克,都可以混合搅拌。
4、胡椒粉1/2、花椒粉1/2、孜然粉1/2、姜粉1/2、精盐1/2、味精1/2、芝麻1/2、熟花生仁1/2(粉碎造粒,不加花生)混合均匀。
志在四方 2023-08-21 18:40:52
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