烤冷面的酱怎么调
曾经爱过
精选回答
将辣椒面、白砂糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南德调味料混合均匀,具体分量可根据口感调增,在热锅中倒油,将大料、香叶、葱姜爆香,捞出来后等油晾凉倒入干料中搅拌均匀,接着加适量陈醋、烧烤酱、蒜蓉辣酱等倒进锅中,加玉米淀粉开小火慢熬即可。
怎么调烤冷面的酱料?
准备食材:辣椒面、白砂糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南德调味料。
1、混合材料
取两勺辣椒面、一勺白砂糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南德混合均匀,调味料可以根据自己的口味进行增加或减少。
2、制作热油
冷锅下油,开火烧热后加入大料、香叶、葱姜爆炒出香,将里面的香料捞出来,等锅中的油稍晾凉之后再分次倒入混合均匀的干料中,边倒边进行搅拌。
3、入锅熬制
酱料制作好后再往里面加入适量的陈醋、烧烤酱、蒜蓉辣酱、番茄酱,用筷子拌匀,热锅,将酱料到锅中,加两大勺蒜水,开小火慢熬,继续加入玉米淀粉,蚝油,鸡精等调料搅拌均匀,这样冷面的酱料就完成了。
中年如诗 2024-04-06 14:49:15
相关推荐
抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情