甲鱼炖鸡炖多久
直到四季都错过
精选回答
小火熬制一小时。甲鱼的壳本身比较坚硬,和鸡一起炖没有熟口感会比较生硬,难以下咽,味道会有所下降,一般建议两者一起用小火熬1小时左右,如果甲鱼数量比较大,超过了3斤,可以适当的延长炖的时间。甲鱼是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。
爱情需要勇气 2024-08-02 14:02:43
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