清明节吃什么食物
精选回答
花开似锦 2023-11-26 14:29:43
清明节吃青团、米糕、冷煎饼、鸡蛋、冷高粱米饭等。
青团:青团是江南地区清明节的特有美食,也叫清明果,使用一种特殊植物与糯米粉做成;
米糕:米糕也是一些地方在清明节吃的传统食品,米糕常作为祭祖食物,在祭祖后分食;
冷煎饼:冷煎饼是北方清明节常吃的,清明节也融合了寒食节,所以要吃凉菜;
鸡蛋:鸡蛋也是清明节的传统食品,有的地方还有斗鸡子的习俗,就是鸡蛋互定比谁先破;
冷高粱米饭:冷高粱米饭就是高粱米饭放冷后食用。
清明节源自于上古时期的春祭习俗,包含了先民的先祖信仰,清明也是二十四节气之一,包含了先民对自然规律的理解,所以清明是囊括自然与人文两大含义的节日。
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