韭菜炒蘑菇怎么做好吃
精选回答
青春依旧 2024-07-21 10:48:57
韭菜炒蘑菇的做法:
1、准备材料:蘑菇300克、韭菜50克、蒜3颗、花生油15毫升、蚝油10克。
2、蘑菇洗净,把颈部的顶部切面削去,切成均匀的片。
3、韭菜洗净,切段。
4、蒜拍散,切末。
5、炸锅内加入花生油,设定炸锅时间2分钟,爆香蒜末。
6、放入蘑菇片。
7、盖上盖子,设定时间5分钟,再次开启炸锅。
8、加入韭菜段和蚝油,炸1分钟即可。
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