葱包烩的由来
收敛野心
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葱包烩的由来:在南宋时期,岳飞被奸臣秦桧所害,杀害于杭州的风波亭。百姓心里十分痛苦,后来杭州有一位点心师傅,将面粉捏成秦桧夫妻的模样,然后放进油锅里进行油炸,用来缓解心头之恨,之后很多地区也开始效仿这种做法,这就是葱包烩的由来。
葱包烩是杭州的一种传统民间小吃,一般会当做早餐进行食用,制作方法就是将油条和小葱裹在面饼当中,放进锅里油炸就可以,葱包烩的制作方法和食材都是比较简单的,葱包烩的口感酥脆,搭配上甜面酱味道更好。
过去的就过了 2023-09-22 14:02:26
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