海蜇头营养价值及功效(海蜇的营养价值及功效)
百步穿杨
精选回答
1、海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。
2、海蜇还是一味治病良药。
3、祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。
4、加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。
5、海蜇的功效降血压,预防动脉硬化,清热化痰,治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎,防治肿瘤海蜇的使用效果[性能]味甘、咸,性平。
6、能清热化痰,消积,润肠,降血压。
7、[参考]含蛋白质、脂肪、维生素B1.B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。
8、静脉注射海蜇制剂能降低家兔血压。
9、又可使兔的耳廓体表血管及蛙的周身血管舒张。
10、[用途]用于阴虚肺燥,热痰咳嗽、喘息;瘰疬痰核;食积痞胀;大便燥结。
11、现代用于高血压病,头昏头胀等。
12、[用法]煎汤,蒸、煮食,或凉拌。
13、【归经】归肝、肾经。
14、【功效】清热,化痰,消积,通便。
无边丝雨 2023-12-31 14:08:03
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