如何鉴别用甲醛泡过的带鱼
月光
精选回答
甲醛作为现代工业广泛运用的材料,被很多不法商贩为了保鲜和防腐,添加到了食品当中。甲醛的危害众所周知,那么如何鉴别甲醛泡过的带鱼呢?
甲醛会使带鱼蛋白质变性,遇到高温时收缩应力也不同,所以在油炸的时候,会发生爆裂和打卷的现象。
购买带鱼的时候,把带鱼折弯,泡过甲醛的带鱼回弹速度会比较快,显得很有韧性。正常的带鱼则软趴趴的弹性不佳。
经过长途运输和摊位摆放后,正常的带鱼外表会有一定的破损,显得卖相不佳。而甲醛泡过的带鱼则光鲜亮丽。都死了那么久,还显得那么精神,肯定是有问题嘛!
甲醛泡过的带鱼肉质紧密,肉质非常瓷实有弹性,正常的带鱼,手指一按一个坑,会有指印留下。
大型正规的市场和超市,会有完善的冷链运输,各方面的检测相对完善,一般来说也不会用甲醛来砸自己招牌。消费者应该尽量到这些地方购买。
人生如茶 2024-07-08 13:59:59
相关推荐
贪污罪最高可判处多少年的刑罚
犯贪污罪,其法定最高刑是死刑。【法律依据】《刑法》第三百八十三条规定,对犯贪污罪的,根据情节轻重,分别依照下列规定处罚:(一)贪污数额较大或者有其他较重情节的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。(二)贪污数...
展开详情轿车轮胎胎压多少PSi合适
普通轿车的胎压前边在2.0--2.3之间,后边在2.2--2.5之间标准气压通常可以在以下地方找到:车辆用户手册,驾驶室车门(B柱附近)旁边的标签,车辆驾驶座旁的抽屉,油箱盖小门。胎压应该打多少以车厂推荐值为准...
展开详情如何制作蔬菜三明治
1、主料:吐司2片、鸡蛋1个、秋葵4个、紫甘蓝1片。2、辅料:黑胡椒粉少许、油少许、蕃茄酱少许。3、小烤箱先预热一下。4、再把蔬菜洗净。5、再把吐司放入烤2-3分钟,至金黄。6、紫甘蓝切丝,秋葵切去根部。7、烤...
展开详情