鸡米花炸几分钟
精选回答
盼你踏雪归来 2023-11-12 11:45:39
不同种类的鸡米花炸制的时间不同。如果在超市购买的袋装速冻的鸡米花,在油温八成热,大火炸制三分钟左右,表面呈现金黄的状态即可捞出;如果鸡米花是自己做的,在炸制的时候油温六成热,中火炸制两分钟左右,表面微微发黄捞出,转大火进行复炸至金黄即可。
鸡米花主要是由鸡胸肉为原料,加料酒、葱段、姜等辅料炸制而成,其外观色泽金黄、口感外酥里嫩、鲜嫩多汁。在快餐店,鸡米会和薯条、炸鸡翅以及炸鸡排组合成一系列套餐进行售卖,深受年轻人和儿童的欢迎和喜爱,是流行于世界各地的小吃。
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