鲍鱼是不是鱼
精选回答
追忆似水年华 2023-11-27 13:30:04
鲍鱼不是鱼类,它是一种只有半面外壳的海洋贝类,属于单壳软体动物。鲍鱼壳质地坚硬,表面呈深绿褐色,壳内有紫、绿、白等颜色相交,里面的有一个扁平的肉足是用来吸附在岩石上、爬行在洞穴之中的,吸附力惊人,再里面的肉是紫红色的,肉质细嫩柔滑,味道鲜美。
据史记记载,鲍鱼的名字由来跟鲍叔牙有关,因为鲍叔牙喜欢吃,所以被称为鲍鱼。鲍鱼被称为海味珍品之冠,是海产八珍之一,常出现在各种国宴、大型宴会中,鲍鱼营养价值极高,深受人们喜爱。
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