叉烧鸡排做法窍门 怎么做叉烧鸡排
心若磐石
精选回答
1、新鲜鸡胸肉,光滑的一面朝下,然后用手轻轻拍打鸡胸肉,拍得松弛就可以了。
2、放到一次性碗里进行腌制,放鸡胸肉之前应先放10克叉烧酱这样可以让鸡胸肉更好的入味。口味重的可以多放点叉烧酱。
3、包装膜包装好放入冰箱就可以了,冷藏2小时以上这样更入味。
4、从冰箱拿出来,把叉烧酱从鸡胸肉上刮干净不用太湿。让后裹上玉米淀粉,记得一定要裹均匀。
5、然后在裹上裹好的鸡胸肉上再裹上一层鸡蛋清,再裹上面包糠就可以了。
6、油锅倒入180克左右食用油,大火将油烧到90度左右温度就可以了,不知道怎么掌握温度的可以把手放在油锅上面感觉油温烫手就可以了。然后放入准备好的鸡胸肉,全程炸2分钟左右就可以了,切记要正反面换着炸。
泪咽却无声 2024-03-08 14:54:08
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情