米猪肉的图片和危害(米猪肉的图片)
踩死猪
精选回答
1、米猪肉:米猪肉即患囊包虫病的猪肉,这种肉对人体危害很大,不能食用。
2、囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。
3、鉴别:可用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔一厘米切一刀,切四五刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡状物,即是囊包虫。
橘香 2023-12-03 14:02:26
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