冰糖葫芦怎么挂糖
英姿飒爽
精选回答
1、熬糖时准备根筷子,和一小杯凉开水;
2、待糖开始变色后,用筷子不停的搅糖,并且隔十几秒用筷子蘸下凉水,再咬下筷子上的糖,如果变得很脆,就可以挂糖了,动作要快;
3、放挂好糖的冰糖葫芦的板子上要凉切湿润,糖葫芦才不会粘到板子上。
快乐的人 2024-07-03 15:29:06
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