蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中,主要成分是蛋白质的是A.红烧鱼B.凉
沁水百合
精选回答
题目内容:
蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中,主要成分是蛋白质的是
A.红烧鱼
B.凉拌黄瓜
C.炒青菜
D.红烧土豆
最佳答案:
A
答案解析:
A选项红烧鱼中富含蛋白质;B选项凉拌黄瓜中富含维生素;C选项炒青菜中富含维生素;D选项红烧土豆中富含油脂和糖类,故答案选择A
考点核心:
在人体中元素的存在形式:
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
静水流深 2024-06-21 13:56:38
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