粽子怎么做好吃做法大全(粽子怎么做好吃做法)
1、把大米、薏米、绿豆、花生、糯米放在一个盆里,洗干净,加水,把食材淹没就好,再加点糖,两块冰糖。多种食材比单一的糯米更美味。
2、将浸泡过的食材煮熟,水开时关火,然后浸泡,直到食材吸收了水分。这样可以节省浸泡时间,煮出来的粽子更软糯。
3、将粽子煮十分钟,取出后放入冷水中。清洁刷子。
4、饺子饺子,两片叶子重叠,加配料,最后放一颗红枣。红枣不仅好吃,红枣的香气也让饺子更加美味。
5、将饺子包好,放入锅中,加水,将饺子完全淹没。
6、大火煮开,再小火煮一个半小时,让食材充分熟而不生,粽子叶的香气也能浸泡在粽子这种多重美味的集合中。
7、关火后不要急着吃,再焖半个小时,让每一种食材都变软变甜。美味的粽子做好了,就等着享用吧。