鲜虾圆子做法 看着都要流口水了
精选回答
淡淡的烟味 2024-03-01 23:26:03
1、虾肉解冻后沥干水分,剁成虾茸
2、备好调料
3、把虾茸放入盆里加入各种调料后拌匀再把水淀粉捞起加入
4、再一次拌匀后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲,将盆倒扣也不会倒下即可
5、之后用虎口慢慢的滚圆
6、锅内水开后转小火,把虾球借用勺子加入沸水里
7、等成形后捞起
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404667876971775.jpg)
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