枣花馒头的制作方法和步骤
独奏一曲
精选回答
1、食材:面粉适量、红枣10颗左右、酵母菌适量。
2、第一步帮然是先发面,发面大家应该都会,买酵母菌的时候说明书上都有,用适量的酵母菌化温水,揉进面粉里,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发一个小时左右。
3、发好的面团揉紧致,揪成几个小面剂。
4、再用其中一个小面剂,擀成圆形的薄片。
5、再拿一个小面剂,在中间挖个小洞,形成一个小圈,然后把小圈打开,拉直,揉搓成条。
6、揉的越细做出来的就越好看。
7、用筷子在揉好的面条中间压上一道痕。
8、压好后再用手撸一下,这样更细更均匀。
9、把弄好是细面条,两头沿相反的方向卷起来。
10、卷好后压紧,用筷子沿对称的位置,夹一下。
11、夹出来像一朵四瓣花,再用手沿着花瓣的上部捏出来一个尖儿,这样更好看些。
12、揉搓一条条的面条,用筷子压痕,做一个一个的小花瓣,摆在四瓣花的周围。
13、红枣提前用温水泡开,一个个按在花瓣上。
14、这样一个枣花馒头就做好了。
15、锅中放水,烧温,把做好的馒头放入锅中,最好是关火,让馒头在锅中再发10分钟左右。
16、再开火烧20分钟左右,白白软软的雪花馒头就可以出锅了。
袅袅烟云 2024-08-20 16:46:06
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情土木工程帽子的区别
土木工程在工地佩戴的安全帽分为红色、黄色、蓝色、白色四种颜色。红色为管理人员;黄色为运行值班人员;蓝色为现场作业人员包括检修、试验、施工等;白色为外来检查以及参观人员。...
展开详情