粽子馅的种类有哪些
彩虹桥
精选回答
粽子主要有鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、板栗粽、红枣粽。
肉粽:肉粽的选料十分讲究,配料很多,油润但是不腻。肉粽是一道很有特色的传统美食,并且吃肉粽还作为了端午节的食俗。
豆沙粽:豆沙粽的主要原料有糯米、豆沙等,豆沙粽的味道比较偏甜,但是甜而不腻,并且营养丰富。
蛋黄肉粽:蛋黄肉粽属于广式粽子的一种,主要原料是糯米和五花肉,但它与肉粽有不一样的地方,它还加入了一颗蛋黄,味道是咸香又带有一丝甜意,味道十分独特。
板栗粽:板栗粽的原料主要是紫米、板栗、五花肉等,板栗粽的味道是既鲜美又有些香甜。
红枣粽:红枣粽的原料有糯米、红枣等,红枣粽做法简单又美味健康。
唯一的信仰 2023-10-28 12:42:56
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