韭菜肉馅水饺的做法
精选回答
暗似黛绿 2023-10-17 22:42:15
食材用料:韭菜 300克,姜 1小块,面粉 1碗,猪肉 300克,醋 适量,料酒 适量,味精 适量,酱油(生抽) 适量,辣椒粉 适量,香油 适量,食用油 适量,盐 适量。
步骤:
1.韭菜洗净控干水
2.面粉加凉水搅成块状
3.柔光盖好醒一会
4.猪肉剁碎
5.韭菜切碎
6.姜切碎
7.肉馅放姜沫,料酒,酱油,香油,食用油拌匀
8.放入韭菜,味精,盐搅匀
9.面团柔长条切小块散干面粉
10.用手掌压扁,左手拿面饼右手拿檊面杖压在面饼上慢慢檊开成圆形
12.馅放面皮中间,面皮对折,两只手的母指压住面皮边缘用力往中间挤压即可包成一个饺子
16.碗面放勺辣椒粉用七成热油泼在里面倒酱油,醋搅匀
17.水烧开放入包好的饺子煮沸,在加凉水煮沸反复5次
18.煮熟后捞出即可蘸汁食用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992411081568981445.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情