糖替代品(关于糖替代品简述)
为将来而努力
精选回答
1、糖替代品,是指蔗糖或者糖浆之外能够产生甜味的物质。
2、自然界有很多物质能够产生甜味,但是一方面这些物质的获取并不容易,另一方面它们自身也可能是高能食品,所以,天然的糖替代品应用并不广泛。
3、而一些人工合成的化学产品,甜度是蔗糖的几百倍,只要很少的用量就能提供人们所需要的甜度。
4、这些物质也经常被叫做“甜味剂”。
枕下悲绪 2023-12-29 15:32:14
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