面粉做什么好吃又简单烤箱（面粉做什么好吃又简单）

1、洋葱鸡蛋饼

2、材料：1个洋葱，1根细香葱，1个鸡蛋(大)，2汤匙面粉。

3、练习：

4、(1)洋葱切圈，其他碎的切块。

5、(2)将小葱切碎。

6、(3)鸡蛋打成蛋液备用。

7、(4)炒锅烧热，放入黄油融化，放入洋葱翻炒，关火，待凉后倒入蛋液中。

8、(5)依次加入葱花、面粉、鱼露、酱油和少许糖拌匀。

9、(6)煎锅加热，放入洋葱圈。将面糊慢慢倒入洋葱圈两侧，小火慢煎。

10、(7)一边定型，然后翻面。当两面都煎至金黄色时，筷子就可以取出来了，不会粘。

11、油炸葱油饼

12、材料：面粉200克，香葱30克，猪油15克，开水60克，凉水60克，盐适量，油适量，椒盐少许。

13、练习：

14、(1)准备原料。

15、(2)在猪油中加入适量面粉，搅拌均匀，制成糕点。

16、(3)在面粉中加入适量的盐，交替加入热水和冷水，边加入边搅拌成棉絮状。

17、(4)揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，烤十分钟。如果时间允许，最好烤半个小时。

18、(5)将小葱切段。

19、(6)将面团擀成薄片，均匀地铺上面皮，撒上少许盐和胡椒粉，均匀地铺上葱花。

20、(7)卷起来，然后拉伸，把圆柱形的长条从头到尾切成两部分。

21、(8)卷成四块饼。

22、(9)煎至两面金黄。煎好后，把饼打几下，饼就散开了。

23、热煎饼

24、材料：普通面粉400g，开水210ml左右。

25、练习：

26、(1)将开水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。

27、(2)做成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发40分钟。(想要蛋糕松软可口，必须醒酒很久。)

28、(3)取出醒发好的面团，揉至均匀。

29、(4)将面团擀成约(7)8毫米厚的大蛋糕。

30、(5)用圆形模具压出小圆饼。

31、(6)在压好的圆饼上抹一层油。

32、(7)再放一个圆饼在上面。

33、(8)为了让两层饼在卷的时候更贴合。首先用擀面杖轻轻压在表面。

34、(9)卷成圆形煎饼。

35、(10)将锅加热，然后将煎饼放入锅中。

36、(11)小火烤一面，翻面。当蛋糕中间鼓起时，蛋糕就熟了。

37、(12)将烤好的蛋糕上下两层分开。