微波炉加热食物会产生辐射吗

微波炉是一种常见的家用电器，但是很多人对于它的安全性感到怀疑，认为微波炉加热食物的时候会产生辐射，这是真的吗？

微波炉的工作原理

常规的灶具例如燃气灶一般通过制造热量的方式来加热食物。但微波炉比较特殊，它本身并不产生热量，它的原理是利用自身的磁控管，将电能转换为微波，然后振荡食物中的分子，使分子以每秒24.5亿次的速度振荡，在这个过程中，食物的温度就会升高，从而达到加热的目的，因此，只要按照说明正确使用微波炉，那么用它来加热食物，是非常安全的。

微波炉会不会产生辐射？

微波本身是一种电磁波，在使用过程中确实会产生一定量的电磁辐射，但是啊，电磁辐射本身对于人体的损害非常小，像咱们平时所用的手机、电视、电脑、电灯都会产生电磁辐射，用了这么久，也没见有啥危害。其实，真正对人体有害，让人谈之色变的辐射是“电离辐射”，也就是传说的“核辐射”，他会损害人体的DNA，进而诱发癌症等等。

相比之下，微波炉产生的电磁辐射对人体的危害并没有那么大，属于人体可以接受的范围，并且，微波炉的外壳可以隔绝大部分辐射，因此，只要是购买正规的微波炉产品，那么就不用担心辐射的问题。当然了，如果是孕妇或者身体虚弱的老人，那么最好也不要长时间站在微波炉面前，毕竟多多少少还是有一定危害的。