(3分)“学做营养师,我来配食谱”我帮小明同学完成下列食谱单。除水和无机盐外,右表食
无为野老
精选回答
题目内容:
(3分)“学做营养师,我来配食谱”我帮小明同学完成下列食谱单。
除水和无机盐外,右表食谱中,含有的营养素主要有__________;____________等,我认为小明列出的食谱中缺乏一中人体必须的营养素,“我的补充”是____________(填写获取该营养素的一种食物名称)。
主食
米饭、馒头
副食
烧鱼块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米
饮料
牛奶
我的补充
最佳答案:
蛋白质;油脂(或糖类);青菜(或水果)
答案解析:
米饭和馒头中主要含有糖类;烧鱼块,咸鸭蛋,红烧肉,牛奶中主要含有蛋白质;花生米中主要含有油脂.食物中一般不同程度地含有部分水和无机盐,所以小明列出的食谱中还缺乏一种人体必须的营养素应是维生素.
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
清风暖阳 2024-06-22 12:53:08
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