土豆刮皮技巧 土豆快速去皮技巧介绍
精选回答
云天轻舞 2024-04-27 11:36:03
将要用的土豆准备好。
将土豆表皮洗净,在高压锅里放入少量的水,把土豆先放入锅中。
再多加些水,注意要让土豆正好浸到水中,另外注意这水不能太多,满到土豆即可。
盖上锅盖,放上冒气顶,开中火煮沸
煮至高压锅冒气顶出气,再煮一分钟左右,注意具体时间要以土豆大小不同有所调整。
关火后,要等冒气顶彻底没气了,最好闷一分钟再打开盖子再将土豆取出。
土豆过冷水冲洗一下更好。
然后用手轻轻地揉一下土豆,皮就会去掉了。
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