排骨汤里头放桂皮香果吗
云淡风清
精选回答
排骨汤里可以放桂皮、香果。
主料:山药300克、排骨300克。
辅料:料酒、盐、鸡精、醋、生姜、桂皮、香果、葱。
做法如下:
1、排骨洗净;
2、锅内放入水,放入排骨煮沸;
3、将排骨捞出洗净浮沫;
4、山药去皮切滚刀块;
5、将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆;
6、加入姜片、桂皮、香果、葱;
7、放入适量料酒;
8、滴入少许白醋;
9、盖盖选择煲汤
酒醉山茶花 2024-06-28 15:08:36
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