世界上最辣的辣椒产自哪里
精选回答
半城残雪 2024-01-15 13:08:49
印度东北部阿萨姆省附近,长期以来以产茶闻名,但还有一项不为外人所知的特产:世界第一辣的“鬼椒”(bhutjolokia)。当地政府及农民正摩拳擦掌,打算将这项“辣死人不偿命”的农作物推广到全世界。
鬼椒到底有多辣?它的名称其实就是答案:一种说法是,因为吃了就会变成鬼,另一种则指它比鬼还可怕。但在当地人眼中,奇辣无比的鬼椒不管是生吃、腌渍或制酱,均美味无比,还可以拿来治疗肠胃不适、对抗酷暑。由于该地区交通不便,外界一直到最近才慢慢知道鬼椒。
鬼椒的辣度高达100万斯科维尔单位——调味辣酱顶多2500斯科维尔、一般墨西哥辣椒也才1万斯科维尔。数据经过吉尼斯世界纪录确认后,鬼椒已在去年正式成为“世界最辣辣椒”。
由于受限于法令规定,鬼椒的出口项目只限辣椒干及辣椒酱。但辣椒酱不但可用于调味,还能用于制造催泪瓦斯;用于调味时,由于其超高辣度,食品制造商只需少量鬼椒,就可达到大量普通辣椒的效果。
关于世界上最辣的辣椒究竟是哪种,存在争议,鬼椒只是其中的一种说法。另外一种号称最辣的辣椒请参考之前的一篇文章:世界上最辣的辣椒是什么
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992410999476971094.jpg)
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情