如何腌制柠檬
精选回答
竹影清风 2024-01-12 14:29:34
柠檬是非常健康的食物,可以生津止渴、开胃消食,但是柠檬的酸味让很多朋友望而却步,下面小编就给大家介绍一下腌柠檬的做法,让柠檬酸酸甜甜,不再那么难以下咽。
操作方法
先将新鲜的柠檬用清水洗干净,可以加一些粗盐来洗,这样可能帮助更有效去除污垢。
将洗好的柠檬切成均匀的片状,备用。
准备一个玻璃的密封罐,一定是要可以密封的,这样才能保证空气不会进入。
将切好片的柠檬放进密封罐并撒上足够多的白糖(也可以用蜂蜜代替),然后盖好盖子密封保存。
将腌制的柠檬放在阴凉的地方放置15天左右,便大功告成了。腌制好的柠檬片可以用来泡水,也可以用来作为一些餐食的调味品,非常好吃哦。
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