银耳隔夜能吃吗
精选回答
清风徐来 2023-10-15 13:58:02
能,但最好不吃。其实银耳放置一夜产生的亚硝酸盐不会很多,而亚硝酸盐的摄入量是需要达到一定量才会给身体带来危害的。所以偶尔吃一两次过夜的银耳危害可能不会那么大,但注意正确的保存,而且不能长期那样吃。
最好不吃的原因:
1、不管是将煮好的银耳汤还是只是泡发了的银耳放置一夜再吃,营养价值会有所降低,而且还可能身体健康带来一定风险的。
2、煮熟的银耳或是泡发的银耳经过一夜的放置不仅容易导致微生物繁殖,而且还会产生亚硝酸,虽然产生的含量比较少,但是也不排除吃了之后出现身体不适的可能。
3、亚硝酸进入体内后,会导致“高铁血红蛋白症”,把血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁,使血红蛋白丧失携带氧气的能力,使得人体出现缺氧的情况,而为了避免出现这种风险,建议不要隔夜吃。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409189368984491.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情