海星可以吃吗?有什么作用
傻瓜老男人
精选回答
海星可以吃,海星多是吃子,它的肉很少。海星的外壳和触角不可以吃,质地较硬,吃起来像沙子一样,吃了也不利消化。海星子的味道鲜美,很多人都用它来蒸鸡蛋吃。海星壳虽不能吃,但是它的营养很丰富,一般人们会将它晒干后,用来熬汤喝,鲜香味十足。
海星可以吃
海星处理起来十分的麻烦,它的外壳特别的硬,想要吃它籽,需要费好的功夫,海星中蛋白质、铁、氨基酸钙、磷等营养物质较高,对于体虚之人,吃了可以补虚健体。它的蛋白质含量非常高,正常人吃了,她是非常有好处的。
海星籽的腥味很重,处理得当,吃了对身体非常好。适合记忆力减退的人群食用,可增强记忆力。海星的肉其实很少,所以以吃籽为重点,生殖腺也是可以吃的,用海星籽蒸蛋是最受欢迎的一道美味菜。
蓝天 2023-09-09 16:02:58
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